Ratafia La Penjada

Descripció

RATAFIA LA PENJADA LA SOBIRANA

• Productor: La Sobirana SCCL – Santa Coloma de Farners (la Selva)
• Graduació: 24º
• Format: ampolla de vidre de 50 cl.

Elaborada a l’obrador compartit de la cooperativa Tres Cadires a Arbeca, la ratafia La Penjada, el seu nom la delata, és una ratafia jove. La seva recepta, però, cal anar a buscar-la dins la tradició familiar , transmesa per l’avi Joaquim als seus néts.