Fènix blanc Celler Lopez-Schlecht

Descripció

VI BLANC FÈNIX 2018

• Celler López-Schlecht (Fonteta – Baix Empordà)
• 11,5% vol.
• Macabeo
• Tap de suro natural

Valoració: Vi blanc natural i procedent de cultiu biodinàmic. Molt especial i original. Fet a escassos 10 metres de la nostra botiga!

Fermentació: criança de 10 mesos amb àmfora de terrissa.

Maridatges: Peixos, formatges i també d’aperitiu.

Consell: Servir a una temperatura entre 6ºC i 8ºC