Microvins blanc La Vinyeta

Descripció

VI MICROVINS BLANC DE CARINYENA LA VINYETA 2017

• Celler La Vinyeta (Mollet de Peralada – Alt Empordà)
• D.O. Empordà
• 14% vol.
• 100% Carinyena blanca 2017
• Tap de suro natural

Valoració: Vi blanc de color palla amb reflexos verdosos. Aquest vi pretén ser un bon exponent d’una varietat austera que només amb un dur treball de celler es mostra bella, fràgil i elegant.

Fermentació: 3 mesos en barrica de roure

Maridatges: Amanides variades, conserves vegetals, arrossos, …

Consell: Servir a una temperatura entre 8ºC i 10ºC