Vella Lola negre

Descripció

VI NEGRE VELLA LOLA 2021 CELLER VINÍRIC

• Celler Vinírics (Calonge –Baix Empordà)
• D.O. Empordà
• 14,50% vol.
• Garnatxa negra, monastrell i ull de llebre
• Tap de suro natural

Valoració:les 3 varietats vinificades per separat. Derrapat i prefermentació en fred de 2 dies a baixa temperatura.

Fermentació: 10 dies en ino