Descripció
VI NEGRE COMA DE VAIXELL 2018
- Celler Hugas de Batlle (Colera – Alt Empordà)
- D.O. Empordà
- 14% vol.
- Merlot, Cabernet sauvignon i garnatxa
- Tap de suro natural
Valoració: Aromes de gerds, d’aranyons i de prunes amb aromes de frescor que conviden a viure les costes de Colera allà on el mar les empeny amb força.
Fermentació: 3 mesos en bótes de roure francès.
Maridatges: carns vermelles, estofats, platillos, …
Consell: Servir a una temperatura entre 15ºC i 16ºC