Descripció
FORMATGE CENDRAT DE CLUA
- Formatgeria de Clua
- Procedència : Artesa de Segre – Lleida
- Formatge de llet crua de cabra elaborat durant la tardor, hivern i primavera amb un procés de maduració de 60 a 90 dies.
- Pasta blanca i brillant. Tova i compactada. Mantegosa i suau.
- Format: 300gr.
Es desfà a la boca. Té un gust agradable, làctic i intens.
