La Calma de formatgeria Can Gorcs del Montseny

Descripció

• Productor: Can Gorcs del Montseny a Montseny (Vallès Oriental)
• Tipus: Formatge de pasta làctica i de pell florida. De curta maduració i amb gust intens a herbes pròpies de pastura del seu ramat
• Pes: Té forma de lingot i un pes de 400 g aproximadament