Descripció
ARRÒS TRAMUNTANA VARIETAT ONICE
- Conreat als Aiguamolls de l’Empordà (Alt Empordà)
- Arròs semillarg i cristal.lí
- És de gra dur quedant molt solt a la cocció
- Ideal per amanides, paelles i acompanyaments
- Paquet de 1kg.
Conreus situats entre els paratges naturals de Riumors i la Gallinera.
La climatologia especial de la nostra comarca, caracteritzada per els vents de tramuntana i temperatures suaus, son els responsables de l’alta qualitat del producte.
Temps de cocció: entre 20 i 22 min,