Descripció
FUMET DE PEIX DE ROCA DELS PESCADORS DE ROSES
- Productor: Pescadors de Roses – Roses (Alt Empordà)
- 100% natural, sense colorants ni conservants. Matèria primera fresca i natural.
- Ingredients: Brou de peix (cap de rap, sorell, congre, rafet, garneu, escórpora i aranya blanca) i marisc (cranc, galera i gamba vermella) – fitxa-tècnica
- Sense gluten
Valoració: Brou de peix natural, seleccionat com a producte Girona Excel.lent
Format: Envàs de vidre de 900ml
Un producte ideal per fer els teus plats mes ràpidament: arrosos, paelles, suquet de peix, sopes i cremes, …
La Confraria de Pescadors de Roses produeix i envasa aquest fumet de sabor intens a mar i a tradició.
Caldo de peix obtingut a partir de la cocció de diferents vegetals amb peix i marisc, envasat en format de 900 ml en envàs de vidre i esterilitzat.
Sense obrir, es pot emmagatzemar a temperatura ambient fins la seva data de caducitat. Un cop obert, s’ha d’emmagatzemar en refrigeració 48h.
Elaborat al moment amb el millor peix i marisc pescat, sense colorants ni conservants matèria prima fresca i natural. Una delícia del mar ideal per arrossos, fideuas, …
Aquí veureu una recepta per utilitzar aquest producte: Recepta arròs cassolà.