Agredolç amb mel de taronger Badia

Descripció

VINAGRE AGREDOLÇ AMB MEL DE TARONGER BADIA

• Productor: Badia Vinagres – Mollerussa (Pla d’Urgell)
• Ingredients: Vinagre de moscatell ecològic i mel de taronger
• Format: Ampolla de vidre de 250ml.

Afruitat, exquisidament dolç i ple de matisos, manté a la perfecció les qualitats dels seus ingredients.

La combinació del raïm moscatell amb la mel de flor de taronger ha resultat ser una unió perfecta no només pel seu origen comú mediterrani sinó per la sintonia d’aroma i sabor -notes florals i cítriques que ens recorden la flor de taronger- que ambdós ingredients aporten al producte final. Un nou vinagre intens, persistent i amb molta personalitat que ofereix un ampli ventall d’aplicacions gastronòmiques.

Els cognoms Badia i Alemany són sinònims de vinagre i mel des de fa més de cent anys. En l’actualitat, les dues famílies continuen amb la tradició de 5 generacions dedicades a l’elaboració artesanal de productes d’alta qualitat.